2026年2月

2026年2月7日

ケニアやタンザニアなどアフリカ東部ではウガリ（Ugali）という名の食べ物が主食として愛されています。ウガリは、トウモロコシ粉やキャッサバ粉などを練って作った食べ物で、ほぼ無味、蒸しパンに似た食感で、適量を手でちぎり丸め […]

2026年2月7日

タンザニア国（タンザニア連合共和国、以下タンザニア）の首都は古くは沿岸部の都市ダルエスサラームでしたが、1973年に国土中央のドドマ（※１）への首都移転を決定しました。1996年に国会が移転し、その後大統領府や主要省庁の […]